紐約最火漢堡品牌Shake Shack全新總部亮相!舊印刷廠華麗變身工業風辦公室

Shake Shack被譽為是紐約第一、最好吃的漢堡,儘管一度傳出將進軍台灣,但始終只聞樓梯響不見人影,也許你還沒機會品嚐,但你肯定得瞧瞧Shake Shack紐約新總部的樣子!


Shake Shack邀請了德州建築事務所MichaelHsu Office of Architecture翻新前身為印刷廠的偌大空間,打造全新的紐約總部,位置就座落在曼哈頓下城區翠貝卡的瓦里克街(Varick Street)上。




設計團隊將Shake Shack新總部設計成開放式空間,布置了許多植物與現代裝置,以期平衡工業風所帶來的冷冽感。此外,空間內綠、黑色調的搭配也相當引人注目,呼應了品牌的視覺色調;目前Shake Shack在美國以及海外一共擁有200多間據點,2018年時曾經傳出將在去年進駐「微風南山」,可惜後來並未真正來台展店。

 
設計團隊表示,「對Shake Shack來說,能在空間中實踐他們的品牌文化相當重要」。對外的大窗戶在三片牆面做延伸,牆面則被粉刷成了白色,以帶來更加充足的自然光線,而現有的結構支柱也同樣被漆成了白色,原本就有的混凝土地板,則鋪上了灰色地毯來軟化氛圍。辦公室的面積一共1,184平方米大,有共享也有私人的工作空間。




一間名為「公園」的休息室,設計靈感來自2004年,作為品牌前哨站的麥迪遜廣場公園,內部擺了盆栽、木質裝飾以及金屬頂棚,天花板則懸掛了燈具品牌Warbach所設計的格柵式照明燈,讓人自然的聯想到了麥迪遜公園常見的燈串。




總部樓下還另設有一間Shake Shack餐廳,會在這裡測試新的食譜,並在內部開發一個新創廚房,圍繞總部的則是一個由木材打造,安靜辦公及閱讀的讀書場域,有洗手間、影印空間等。


Text:Stephanie Hung

All Images by Chase Daniel.

via/dezeen

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